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Nacionales.: La receta de huevos de Doña Petrona: siete formas de elevar un ingrediente básico

12/05/2026 | 2 visitas

Desde los clásicos a la florentina hasta los sofisticados mollet con paté de foie, las preparaciones de Doña Petrona C. de Gandulfo demuestran que el huevo puede ser el centro de un plato de alta cocina. Leer más

» Fuente: Perfil.com

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